O programa de consultoria Acadêmica - Consac compõe o estágio supervisionado curricular do curso de Administração.
Por meio deste programa é ofertado para comunidade empresarial local um serviço de consultoria para empresas com interesse em passar por uma intervenção, dispostas a identificar problemas e oportunidades em áreas da Administração relevantes para a competitividade/sustentabilidade da organização a longo prazo. As organizações clientes do segundo setor da economia devem ser selecionadas via edital e podem participar do programa pelo período mínimo de um ano e máximo de dois anos. Durante esse intervalo, as organizações passarão por diagnósticos e receberão propostas de intervenção em diferentes áreas da Administração.
Para as empresas de terceiro setor são direcionadas carta-convite e termo de aceite. Os trabalhos são desenvolvidos conforme demanda e sem tempo limite para permanência no programa. Os produtos finais envolvem intervenções e contribuições para os gestores com apontamentos diagnósticos e proposta de projeto, plano de ação.